French Memo Board

Schon ewig hängt eines in meiner Küche, das ich mal geschenkt bekommen hab! Ich find es einfach nur total schick und total genial und nutze es ausführlich! Und wollte schon immer mal eines selbermachen, hat sich aber nie ergeben!

Jetzt aber endlich hatte ich Gelegenheit und hab mir ein neues "French Memo Board" gemacht. Mein Küchenboard ist aus einem Keilrahmen, leider hab ich keinen in der passenden Grösse gefunden und so hab ich nun eines einfach aus Graupappe gemacht, mit Papier und PP bezogen, gestaltet und fertig!


Das Papier ist von Fancy Pants, fand ich total schick dafür und grün-braun ist ja eh ne immer passende Farbkombi.

Hier nochmal der obere Teil, der mit einer meiner selbsterstellten Journalingcards, einem Rest des PP, Buchstaben von K&Co, zwei mit den Stempeln von Tim Holtz bestempelten Quadraten und ein wenig anderem Kleinkram aus der Kruschtelkiste verziert ist.


Am unteren Ende hab ich drei Hitch Fasteners von Tim Holtz als Aufhängemöglichkeit eingebaut:


Hier nochmal ein Ausschnitt vom oberen Teil, auf dem man die Buchecke erkennt, die ich "auf alt" gefeilt hab und das bestempelte Quadrat und das Blümchen (das silberne Blümchen stammt übrigens von einem Gürtel, so ähnlich wie dieser, aber eben aus lauter kleinen Metallblumen zusammengesetzt, die man prima verwenden kann als Verzierung)


Ein ähnliches Memoboard werde ich am Samstag im Workshop bei Scrappiness mit den Teilnehmern zusammen basteln und ich freu mich schon sehr darauf zu sehen, wie unterschiedlich sie werden!

Alles eine Frage der Zeit....

Schande! Letzte Woche hab ich kein einziges Bento-Foto gemacht! Es war aber auch keine einzige fotografierenswerte Bentobox dabei. Mir fehlte schlicht und ergreifend die Zeit, da ich drei Vormittage selber ausser Haus arbeiten war. Und ne besondere Idee hatte ich auch nicht, von daher....

Dafür hab ich mir selber auch eine Box gepackt, nichts wirklich aufwendiges, alles fingerfoodmässig und "trocken" essbar, so dass ich einfach während dem Arbeiten zugreifen konnte ohne unterbrechen zu müssen oder klebrige Finger zu bekommen!

Elena fragte, wann ich die Sachen für die Bentos vorbereite, das will ich hier kurz beantworten.
Klar, einen Teil - zum Beispiel den gedämpften Romanesco - bereite ich abends vor, wenn ich eh am Kochen bin. Teilweise mache ich dann Sachen speziell für die Bentos (z.B. auch mal Fleischküchlein oder so) oder ich mach halt vom Abendessen etwas mehr, so dass was übrigbleibt.
Ich mag aber weder Gemüse, das über Nacht im Kühlschrank lag noch belegte Brote, so dass diese Sachen (Sandwiches, Karottenblumen, Apfelschnitz usw.) dann frühs frisch gemacht werden. Das klappt ganz gut, da die drei Kids in der Küche frühstücken und ich mich da quasi kaum kümmern muss, sondern etwa 30 bis 45 Minuten Zeit habe, die Vesperdosen zu richten, während sie ihr Müsli essen.

Ich hab auch vor den Bentos etwa die gleiche Zeit gebraucht, das Vesper zum Mitnehmen zu richten, mit den Bentos ist es daher kaum mehr Aufwand als zuvor. Es gibt aber auch einige Tricks, zum Beispiel zum Schneiden von Karottenblümchen, das hat Token mal vorgestellt:

Und auch nette Schneide-Varianten für Gurken (okay, das ist grösstenteils einfach zu aufwendig):

Aber ich denke, Ihr seht, worauf ich hinaus will. Man kann sich das Leben mit ein paar Tricks manchmal ganz schön erleichtern. Keksausstecher sind klasse und echte kleine Alleskönner! Und manchmal sind es wirklich Kleinigkeiten, die den Reiz dieser Boxen ausmachen, zum Beispiel ein Schachbrettapfel oder ein Apfelhase, und schon sieht die Box netter aus als einfach "nur ein Vesper".

So, diese Woche hab ich noch einiges zu Scrappen, ich denke, ein paar Dinge davon werd ich Euch auch zeigen können. Und am Samstag gibt es wieder mal einen Workshop mit mir bei Scrappiness, da freu ich mich auch schon sehr drauf!
Nun muss ich aber flitzen.....keine Zeit, ihr wisst schon......

Freitags-Füller # 45

Es ist schon wieder Freitag und daher gibt's wieder den Freitags-Füller auf scrap-impulse:

1. Anscheinend gibt es eine Art Wettergott, der hier immer noch Winter sein lässt.
2. Ich liebe es, draussen zu sein an einem sonnigen Tag.
3. Das Jahr war bis jetzt kalt, winterlich, aber seeeeeeeeehr gut.
4. Heute ist Freitag, und das gefällt mir.
5. Zu lange habe ich schon nicht mehr gescrappt.
6. Ich bin nicht verrückt nach Instant-Asia-Nudeln; nein, das bin ich nicht !
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf gar überhaupt nichts tun zu müssen, morgen habe ich evtl. einen Ausflug in den Scrapladen geplant und Sonntag möchte ich mit meinen Lieben ein wenig rausgehen, wenn es das Wetter zulässt!

Schnee-Regen

Also das Wetter heute....ne ne ne!

Heut früh war ich positiv überrascht, hatte ich doch nach den Meldungen gestern damit gerechnet, wieder erst Schippen zu müssen, ehe ich aus der Garage komme. Nix war's! Es hatte geregnet und getaut über Nacht und sogar die nicht geräumte Strasse war fast schneefrei! Fein, konnte ich also ohne Schippen losfahren.

Gegen 11 ging's dann los und der Dauerregen wurde zu heftigem Schneefall, wie ein Blick durch die ortseigene Webcam zeigt:


Etwa eine Stunde später zeigte die dann dieses Bild:


und es ging noch über eine Stunde weiter mit diesem heftigen Schneetreiben. Dann, ganz plötzlich, ging der Schnee wieder in Regen über (hach, das wollt ich schon immer mal sagen *g*) und nun tauen die sicher mehr als 5 cm Neuschnee gleich wieder weg - was gut ist für meine Garagenausfahrt, zumidnest heute Abend zum Reinfahren. Aber schlecht für morgen früh, wenn dann über Nacht alles Nasse zu Eisigem wird und dann vielleicht hier gar nix mehr geht!

Lassen wir uns überraschen!

Und was macht Frau an einem verregneten, ungemütlichen Wintertag? Richtig! Leckeres Abendessen (Bolognese nach unserem Spezialrezept)


und dazu ein Gläschen Wein und ein Kuschelabend mit nem netten Film!
In diesem Sinne: ich wünsch Euch was!

Bento #8 und Aufklärung ;o)

Auch diese Woche gab's wieder Bentos für die Kids. Diese Woche fehlte mir nur irgendwie die Zeit, da was besonders Tolles zu "bauen" und so waren die Bentos eher hübsch gepackte Vesperdosen.

Mein liebstes Bento diese Woche war das hier:


Unten ein ausnahmsweise mal komplett eingewickeltes Brot, daneben gedünstete Romanesco-Röschen mit ein wenig frischgemahlenem Curry drüber (*lecker*) und als Süsskram einen Riegel Kinderschoki, ein Spiess mit Mango, ein wenig Ananas und ein Mangobällchen. Ausnahmsweise mal ein bissl "normalen" Süsskram, da kein Kindergarten war, in dem ja jeglicher Industriezucker verboten ist.

Zu dem frischgemahlenen Curry schreib ich demnächst noch was, wir haben neulich nämlich eine Riesenbestellung Gewürze getätigt und ich bin absolut begeistert!

Sarale hat gefragt, was eigentlich ein Bento ist. Tja, also, Bento ist japanisch und....ich zitiere jetzt einfach mal eine DER deutschen Bentoseiten schlechthin, nämlich Nekobento:
Als Bento (弁当) bezeichnet man in Japan Speisen für unterwegs. Bentos setzen sich traditionell aus vier Teilen Reis, drei Teilen Fleisch oder Fisch, zwei Teilen Gemüse und eventuell einem Teil Süßem zusammen. Die Vielfalt der Rezepte aus denen sich Bentos zusammensetzen ist schier grenzenlos.

An die Bestückungsregeln halte ich mich nie, weil meine Bentos ja eh einen anderen Zweck erfüllen. Sind ja kein Mittagessen, sondern nur die Zwischenmahlzeit der Kids. Und Reis oder sowas geht auch nicht, weil das Essen Fingerfood sein muss - nicht alle Lehrer kriegen es gebacken, eine kurze Vesperpause im Klassenzimmer VOR der grossen Pause einzuplanen und so muss das Essen halt im Stehen essbar sein. Dennoch sind meine Bentos Bentos, denn sie entsprechen genau der Grundhaltung, die hinter diesem liebevoll gepackten Vesper steht: Mütter halten sich sehr streng an die Regeln, da sie sehr um die große Bedeutung des Bentos als Verbindung zwischen Zuhause und dem Schulalltag wissen. Das Bento erzeugt ein unsichtbares Band zwischen der Mutter und ihrem Kind, sowie zwischen der Familie und der übrigen Welt. Durch das Herrichten eines hübschen und nährreichen Bentos kann die Mutter das Zurrechtfinden des Kindes z.B. in der Schule und die Akzeptanz bei anderen Schülern unterstützen. (nekobento.com)

Weitere Infos über und jede Menge Rezepte und Bilder zu Bentos findet Ihr unter anderem bei Nekobento, aber auch auf diesen deutschsprachigen Seiten:
Bento Lunch Blog
Mottenbento
Lilys kleiner Bentoservice

Ausserdem gibt es noch jede Menge englischsprachiger Bentoblogs und -seiten, auf denen man sich Anregung holen kann, aber die findet Ihr sicher selbst, oder? ;o)

Freitags-Füller # 44 und Magobällchen

Es ist mal wieder Freitag....und somit Zeit für den Freitagsfüller bei scrap-impulse:

1. Wenn ich nach links schaue, sehe ich den Notenständer mit den Geigennoten von Kind 1 und denke, wir sollten wieder mehr üben.

2. Das Schlafzimmer der Mädels ist der Raum mit der besten Aussicht in meinem Haus.

3. Man kann sagen was man will, aber langsam reicht es mit Schnee da draussen.

4. Ein Korb voller Lebensmittel ist das letzte was ich gekauft habe.

5. Wenn es so kalt ist wie jetzt, wünsch ich mir den Sommer herbei oder mach mir ne heisse Schokolade und kuschel mich ein.

6. Nicht schon wieder aufstehen, das denke ich immer öfter.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen gemütlichen Abend vor der Glotze, morgen habe ich fast gar nix geplant und Sonntag möchte ich endlich mit meinen Lieben einen Schneespaziergang machen!

So, und nun noch - fast speziell für Token ;o) - die Mangobällchen-Geschmackshitparade! *kicher* Getestet hab ich selber und meine Kids, ausser dem "iiiiih, Mama, da könnten Vitamine drin sein, oder?"-Kind, sowie meine Freundin. Eindeutiger Geschmackssieger ist das reine Mangobällchen, dicht gefolgt von Mango-Ananas (aber dennoch deutlich nur Platz 2). Dann kommt ne Weile nix und erst dann kommen die Mango-Tamarinden-Bällchen, nennen wir es einen Platz 5! Und diese anderen reinen Tamarindenbällchen (die enthalten übrigens Chili, und ich wunder mich, warum das Kind sagt, die seien scharf! Tz! Wer lesen kann....) - also, naja, diese anderen Bällchen halt, die folgen ganz abgeschlagen auf Platz 30 oder so!

Asialaden again

Ja, ich hab's schon wieder getan! *g* Aber ich musste, mein Ingwer für den Tee war fast alle, deshalb! Und ausserdem war ich doch heut eh in der Stadt! ;o)

Also, Ingwer hab ich gekauft, ein grosses Stück, und ganz frisch und knackig! Freu ich mich schon drauf, den in den Tee zu machen. Für den restlichen Einkauf hab ich grad mal nen Internet-Preisvergleich gemacht (allerdings nur mit asiafoodland und erstmal keinem weiteren Anbieter) und muss sagen, selbst wenn ich die Parkgebühren mit einrechnen würde, wär ich hier bei mir deutlich günstiger als im Netz.

Weil sie so lecker waren, hab ich nochmal Mangobällchen mitgenommen, diese hier:


Kosten bei uns im Laden grade mal 99 Cent, bei asiafoodland 1,35 Euro. Kein schlechter Preisunterschied!
Nicht ganz so deutlich ist der Preisunterschied bei den Mango-Ananas-Bällchen und den Mango-Tamarinden-Bällchen, die bei asiafoodland ebenfalls jeweils 1,35 Euro kosten und hier bei uns trotzdem immerhin nur 1,19 Euro:



Ausserdem ist mir noch eine Packung "Thai Fruit Candy" in den Korb gehüpft, das sind reine Tamarindenbällchen, auch von einem anderen Hersteller - und leider nicht wirklich lecker! Dafür haben sie nur 59 Cent gekostet, ein Verlust, den ich durchaus verschmerzen kann. *ggg*

Reis hab ich auch mitgenommen, diesen thailändischen Klebreis hier von Golden Phoenix. Preisunterschied? Ja, den gibt's auch da! Bei uns kostete das Kilo Reis grade mal 1,99 Euro - bei asiafoodland hätte ich 3,40 Euro dafür auf den Tisch gelegt, nicht schlecht, sag ich da mal:

Mein Einkauf hat mich - lassen wir diese unleckeren Tamarindenbällchen mal weg - inklusive einer Tüte zum Nach-Hause-Tragen (und einem Lutscher, den sich das Tochterkind mit ein oder vielleicht zwei Augenaufschlägen erzwinkert hat) grade mal 5,41 Euro gekostet. Bei asiafoodland hätte ich zu den 7,45 Euro für die Waren noch 4,95 Euro für den Versand zahlen müssen! Autsch, sag ich da mal....und bin froh, so einen guten Asia-Shop in der Nähe zu haben! (Das einzige, was sie mir da nicht anbieten konnte, war Anko, das hätte ich noch gesucht, nun ja....man kann wohl leider nicht alles haben!)

Und noch speziell an Token: waren das die Trockenfrucht-Bällchen, die Du neulich vielleicht genau in diesem Internetshop gesehen hast?